Vuestra boda en el Château Les Carrasses

Desde 51.000 €, todo incluido, para un día entre noviembre y marzo, de 30 a 90 invitados: el lugar, la mesa, las flores, la música, vuestras fotos y nosotros allí mismo. El fin de semana completo y los meses de abril a octubre cuestan más. El precio exacto depende de vuestra fecha y del número de invitados, y lo tenéis por escrito en una semana.

Una vez de acuerdo, no. Solo cambia si cambiáis la boda: más o menos invitados, un deseo añadido por el camino.

Lo sustituimos. Son nuestros proveedores, bajo nuestro contrato: vosotros no tenéis que buscar ni renegociar nada. Validáis la elección y nosotros nos encargamos del resto.

Sí, si queréis. Os proponemos, como opción, un seguro de cancelación específico para vuestra boda, contratado con Lloyd’s. Cubre la cancelación o el aplazamiento por una causa ajena a vuestra voluntad, incluso si uno de los dos no puede estar, según las condiciones de la póliza.

Podéis, es una casa preciosa. El castillo os alquila sus espacios con su mobiliario y su servicio, y su cocina prepara las comidas. Os queda entonces reunir al fotógrafo, la peluquería y el maquillaje, el oficiante, las flores, la decoración, la música, el sonido y la luz, y los desplazamientos de los vuestros. Con nosotros, todo eso está en vuestro precio, cada elección sigue siendo vuestra y el castillo mantiene su tarifa. Venís a casaros.

Hasta 90, y todos pueden dormir en la finca. De noviembre a marzo, el castillo recibe bodas desde 30 invitados; en abril, mayo y octubre, desde 70; en junio y septiembre, desde 80.

Decidnos vuestra fecha: lo comprobamos con el castillo y os respondemos por escrito. Recibe bodas todo el año menos en julio y agosto.

Sí: frente a la Serre, el invernadero de época del parque, en los jardines bajo las palmeras, en la terraza panorámica o en el vestíbulo del castillo para una boda de invierno. Vosotros escribís la ceremonia que va con vosotros; nosotros nos encargamos de la decoración.

En Francia, la boda civil se celebra siempre en el ayuntamiento, nunca en el castillo. El de Quarante puede casaros si alguno de los dos, o alguno de vuestros padres, tiene allí su domicilio o vive allí desde hace al menos un mes. La boda civil la celebráis en España, en vuestro ayuntamiento o juzgado; aquí, en Francia, celebramos vuestra ceremonia simbólica en el castillo.

Sí: Béziers y su estación de TGV están a 20 minutos, igual que Narbona; el aeropuerto de Béziers Cap d’Agde, a 35 minutos, y Montpellier, a 1 h 10. Una vez allí, todos duermen en la finca, a pocos pasos de la fiesta.

Vuestro planner Fervenza os responde en español. Vuestro contrato se rige por el derecho francés y también está redactado en español.

En Les Carrasses, la cocina es la de la casa, un restaurante con 2 gorros en Gault & Millau, con su huerto y los vinos de la finca. Componemos el menú con el chef, lo probáis en el castillo y está incluido en vuestro precio.

En la Salle des Chais, la antigua bodega del castillo, con su barra y su pista de baile: la sala está hecha para bailar hasta el final. Hacia medianoche, si queréis, una tabla de quesos y embutidos. Os confirmamos por escrito los horarios del castillo para vuestra fecha.

El castillo tiene prevista una carpa, y la Salle des Chais, iluminada con velas, acoge vuestra cena. En una boda de invierno, la ceremonia también puede celebrarse en el vestíbulo del castillo.

Los espacios de vuestra boda se reservan solo para vosotros, y los vuestros se alojan en las casas de alrededor. En algunas fechas, la finca entera puede reservarse para vosotros; os decimos por escrito lo que es posible para la vuestra.

En el Grand Salon, la suite en el corazón del castillo, con vistas a la terraza, la piscina y las viñas, que pedimos para vosotros con vuestra fecha. Por la mañana, el desayuno llega a vuestras habitaciones, para compartirlo con vuestros testigos.

Sí: la finca está adaptada a personas con movilidad reducida, con casas elegidas para ellas. Para los niños, una minigranja con sus cabras, sus gallinas y su burro, una zona de juegos y cunas de regalo.