Casaros entre las viñas del Luberon. La garriga, el tomillo fresco, la piedra dorada, las cigarras.
Fervenza construye esta fiesta con vosotros: tres días en los que vuestros invitados viven la Provenza, bailan con los pies en la hierba y se van con vuestra cuvée de boda, descorchada por primera vez la noche de vuestro sí.
Ceremonia en el viñedo, decorado para vosotros
Vinos del Luberon puntuados por Parker, con las especialidades del interior
Regalad a vuestros invitados la cuvée de vuestra boda, ensamblada a vuestro gusto y etiquetada con vuestros nombres
Vuestra celebración
Día 1 | Recibir a los invitados entre las viñas
Vuestros invitados llegan a la finca al final del día. Los recibís al borde del viñedo, con algo de beber en la mano y las colinas del Luberon a vuestra espalda. El aperitivo se despliega entre las cepas: trufa negra del Ventoux, queso fresco de cabra de las colinas, tapenade, los vinos de la finca. Las conversaciones se enlazan al ritmo de las cigarras y de la música. El reencuentro tiene ese calor propio de las tardes de la Provenza, cuando el sol baja despacio sobre las viñas y cada detalle está pensado para los vuestros, discreto, atento, sin que nadie tenga que pedir nada.
Día 2 | Ceremonia entre las viñas y cena bajo las estrellas
Os dais el sí a la hora dorada, con las colinas del Luberon de fondo, en el viñedo decorado para vosotros.
La cena se sirve al aire libre, entre las guirnaldas de luz y los plátanos, cada plato compuesto con los productores del Luberon y acorde con un vino de la finca. Vuestra cuvée especial se presenta por primera vez: la que ensamblasteis meses antes con el maestro de bodega.
Un conjunto musical toca en la suavidad de la noche. Circulan bebidas de lavanda y de romero; las cigarras se acuestan a las once. Se baila con los pies en la hierba, la noche es cálida.
Día 3 | Reuniros una última vez y regalar vuestra cuvée
La mañana es vuestra. Bar de mimosas y brunch bajo los plátanos, el Luberon aún tibio de la víspera. La conversación vuelve a la ceremonia, al primer baile, al maestro de bodega. Estáis juntos, sin prisa. Antes de la salida, entregáis a cada invitado una botella de vuestra cuvée, con vuestros nombres. La fiesta termina donde empezó, en el viñedo, con algo para llevarse a casa.
Lo que Fervenza orquesta
- Selección y reserva de la finca entera, elegida según vuestro estilo, vuestros invitados y la época del año
- Catering, sumiller y maridaje, elegidos juntos en una prueba de menú previa
- Vuestra cuvée personal: ensamblaje, etiquetas a medida, cajas de madera
- Música en directo, DJ y decoración, según el ambiente que queráis crear
- Papelería completa, de las invitaciones a la tarjeta de agradecimiento, menús y marcasitios del día de la boda a juego con la decoración del viñedo
- Plataforma privada para vuestros invitados: confirmaciones, dietas, reparto de las habitaciones entre la finca y los establecimientos colaboradores, logística de los desplazamientos
- Actividades del día siguiente: brunch, spa, mercado de Lourmarin, clase de cocina provenzal
- Vuestro planner Fervenza, presente desde la primera visita hasta el día siguiente de la boda
2027 · 2028
- Abril 4 fechas
- Mayo 4 fechas
- Junio 2 fechas
- Julio Completo
- Agosto Completo
- Septiembre 4 fechas
- Octubre 3 fechas
- Abril 4 fechas
- Mayo 4 fechas
- Junio 2 fechas
- Julio Completo
- Agosto Completo
- Septiembre 4 fechas
- Octubre 3 fechas
Fechas actualizadas a mano cada viernes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos invitados caben en la finca?
De 20 a 100 invitados, en función de la finca y la configuración. Las cenas en la bodega reciben de 30 a 50 personas sentadas. Las ceremonias y comidas al aire libre, entre las hileras, bajo los plátanos o en las terrazas del mas, admiten más.
¿Cuál es la mejor época?
De mayo a octubre. Septiembre y octubre dan la luz más dorada y las viñas más densas. Junio tiene la lavanda en flor y los días más largos. Cada estación cambia el carácter de la finca, y el menú.
¿Cómo funciona la cuvée personal?
La pareja baja a la bodega de crianza con el maestro de bodega. Prueba las distintas variedades en barrica, garnacha, syrah, monastrell, y elige sus proporciones. Doscientas botellas etiquetadas con sus nombres, en cajas de madera, tras dieciocho meses de crianza. Cada invitado se lleva una botella ese mismo día.
¿La cena en la bodega es de verdad en la bodega?
Sí. Las bodegas de la Provenza son espacios de piedra, frescos y silenciosos, a menudo abovedados, con las barricas a lo largo de los muros. La mesa se monta entre los toneles. La luz es la de las velas. La temperatura es constante, catorce grados, lo que obliga a salir entre plato y plato a la noche tibia. Es el ritmo más justo.
¿Dónde duermen los invitados?
En la finca cuando tiene habitaciones, y en mas u hoteles colaboradores cercanos. Según la zona elegida: Crillon le Brave (Relais & Châteaux, Ventoux), Bastide de Gordes (Luberon), Château de Berne (Var) o mas privados.
¿Cuál es el presupuesto orientativo?
Las celebraciones entre las viñas empiezan en torno a 140.000 € para cuarenta invitados y tres días: la finca reservada, sumiller, cata privada y cuvée personal incluidos. Cada proyecto es completamente a medida.
